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How to make tasty Butter Chicken in Hindi

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  बटर चिकन रेसिपी : घर पर कैसे बनाएं स्‍वादिष्‍ट बटर चिकन बटर चिकन रेसिपी । कैसे बनाए बटर चिकन रेसिपी । Boldsky देशभर में पंजाबी तड़का लगे व्‍यंजनों को पसंद किया जाता है। पंजाबी खाने का नाम सुनते ही हर उम्र के लोगों के मुंह में पानी आ जाता है। पंजाबियों को चिकन बहुत पसंद होता है और इसीलिए चिकन बनाने की कई पंजाबी रेसिपियां मशहूर हैं। इनमें से एक है बटर चिकन। बटर और चिकन को मिलाकर बनाई गई ये रेसिपी बहुत टेस्‍टी लगती है। बटर चिकन पंजाबी रेसिपी है। पंजाब में चिकन को बहुत पसंद किया जाता है और चिकन से तरह-तरह की रेसिपी बनाई जाती है। पंजाबी चिकन रेसिपी पूरे भारत देश में मशहूर है। उनमें से एक  बटर चिकन  भी है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है क्योंकि मक्खन का तड़का इस रेसिपी में चार चांद लगा देता है। यह आपको और आपके परिवार वालों को बहुत पसंद आएंगी। तो चलिए देर ना करते हुए बटर चिकन बनाने की विधि और सामग्री पता करते हैं। आप ध्यान से पढ़े तभी इसे अपने घर पर आसानी से बटर चिकन रेसिपी बना पाएंगे। इसे एक बार घर के बच्चों में परोसा जाए तो हमेशा बच्चे इसे दोबारा बनाने के लिए कहेंगे। आवश्यक सामग्री: बटर

How to make Dalgona Coffee in Hindi

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  Dalgona coffee recipe/डालगोना कॉफी बनाने की विधि हिंदी में Dalgona coffee recipe/डालगोना कॉफी बनाने की विधि हिंदी में By   Snigdha  - April 27, 2020 0 How to make Dalgona Coffee/ डालगोना कॉफी बनाने की विधि हिंदी में: दोस्तों जैसा आप लोगों को पता है कि आजकल एक बीमारी की वजह से हमारे देश में क्वॉरेंटाइन चल रहा है, यानी कि हम अपने घरों से बाहर नहीं निकल सकते| इसीलिए मैंने ऐसा सोचा कि क्यों ना आपको रोज रोज कुछ ऐसी रेसिपी बताऊं जिन्हें आराम से अपने घर में बैठकर बनाएं और बाहर होटलों और रेस्टोरेंट के स्वाद का आनंद उठाएं| दोस्तों क्वॉरेंटाइन की वजह से हम घर से बाहर नहीं निकल सकते तो क्या हुआ हम घर पर ही ऐसी रेसिपी बनाना सीखेंगे और बनाएंगे जिसके वजह से हमें बाहर रेस्टोरेंट जाकर खाना खाने की जरूरत महसूस नहीं होगी| हम रोज आपको नए -नए रेसिपी बनाना सिखाएंगे जिन्हें पढ़कर आप अपने घर में उन रेसिपी को बना सकते हैं और मजे कर सकते हैं| हमने आपको अलग- अलग जगह की रेसिपी के बारे में बताया है इसी तरह आज भी हम एक ऐसी रेसिपी लेकर के आए हैं| दोस्तों आपने कॉफी तो पिया ही होगा और आप इसे अपने घर में बनाते भी हो

How to make Mango Ice Cream in hindi

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  आम की आइसक्रीम- Mango Ice Cream Recipe गर्मी का मौसम यानी आम का मौसम. आम का शेक (Mango Shake) , आम का पापड़ (Mango Papad), आम का अचार (Grated Mango Pickle), आम का शरबत (Mango Sharbat)  और आम की आइसक्रीम (Mango Ice Cream). घर में आम से बनी आइसक्रीम बहुत ही स्वादिष्ट होती है, तो आइये बनाना शुरू करते है आम की आइसक्रीम. मैंगो आइसक्रीम बनाने की सामग्री दूध- 2 कप क्रीम- 3 कप पके आम (प्यूरी)- 2 कप आम (टुकड़ों में कटा हुआ)- 2 कप कस्टर्ड पाउडर- 2 टेबल स्पून वनीला एसेंस- 1 टेबल स्पून चीनी- 2 कप मैंगो आइसक्रीम बनाने की वि​धि -मैंगो आइसक्रीम बनाने बनाने के लिए सबसे पहले कस्टर्ड को एक चौथाई कप दूध में मिलाकर एक तरफ रख दें. इसके बाद बाकी बचे हुए दूध और चीनी को एक साथ गर्म कर लें. चीनी को दूध में पूरी तरह घुलने दें और इसमें उबाल आने दें. जब इसमें उबाल आने लगे तो इसमें कस्टर्ड मिश्रण डालकर दोबारा उबाल लें धीमी आंच पर एक मिनट पकाएं और फिर गैस बंद कर दें. अब इसे ठंडा होने दें. इसमें मैंगो प्यूरी, आम के टुकड़े, क्रीम और वनीला एसेंस डालें. इन्हें अच्छे से मिलाकर टाइट ढक्कन वाले कन्टेनर में डाल दें. - इस

How to make Samosa in Hindi

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आलू समोसा – Samosa Recipe बाहर से एकदम कुरकुरी परत में आलू और मसाले भरकर बनाये हुये आलू समोसे किसे पसन्द नहीं आते ? सर्वाधिक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड में से एक आलू भरे समोसे बनाना कतई मुश्किल नहीं है.  आज ही शाम की चाय के साथ इन्हें बनाकर देखिये. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Punjabi Aloo Samosa Recipe समोसे के लिये आटा लगाने के लिये. मैदा - 2  कप( 250 ग्राम) घी -  1/4 कप ( 60 ग्राम) नमक   - 1/2  छोटी चम्मच (स्वादानुसार) समोसे में भरने के लिये पिठ्ठी बनाने के लिये. आलू   - 400 ग्राम ( 4 मीडियम साइज के आलू) हरे मटर के दाने  - 1/2 कप (यदि आप चाहें तो) काजू  - 10 -12 (यदि आप चाहें) किशमिश  - 25 -30 (यदि आप चाहें तो) हरी मिर्च  - 2-3 बारीक कतर लीजिये अदरक - 1  इंच लम्बा टुकड़ा (कद्दूकस कर लीजिये) हरा धनियां -  2 टेबल स्पून (बारीक कतरा हुआ) धनियाँ पाउडर - 1 छोटी चम्मच गरम मसाला - 1/4 छोटी चम्मच अमचूर पाउडर - 1/2 छोटी चम्मच नमक  - 3/4 छोटी चम्मच या स्वादानुसार तलने के लिये - तेल विधि - How to make Samosa Recipe सबसे पहले आलू को उबलने रख दीजिये. मैदा में घी और नमक डालिये, अच्छी तरह मिला लीजिये

How to make Tasty Jalebi in hindi

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बाजार जैसी कुरकुरी जलेबी घर पर बनाने का आसान तरीका जानिये Jalebi Recipe : आपने अक्सर गली-मौहल्ले के नुक्कड़ पर मिलने वाली लाल या नारंगी रंग की कुरकुरी जलेबी (Jalebi) का स्वाद जरूर चखा होगा। लेकिन क्या आपने कभी घर में जलेबी बनाई है। अगर नहीं तो आज हम आपको घर में कुरकुरी जलेबी बनाने की विधि यानि जलेबी रेसिपी (Jalebi Recipe) बता रहे हैं। आपको पता है जलेबी को भारत की राष्ट्रीय मिठाई होने का गौरव प्राप्त है। यही नहीं, जलेबी का इतिहास 500 सालों पुराना है। ऐसे में आइए जानते हैं घर में जलेबी कैसे बनती है (Jalebi Recipe In Hindi) सप्ताहांत पर कुछ खास करने की सोच रहे है? तो आप एक बार जलेबी बनाकर जरूर देखे। यह हमेशा से ऐसी मिठाई हैं जो लोगों के मन को लुभाती रही है, गुजरात में तो जलेबी फाफड़ा और उत्तर भारत में जलेबी समोसा की जोड़ी बहुत लोकप्रिय नाश्ता है। स्वाद में बदलाव के लिये जलेबी को दूध या खीर के साथ या कभी-कभी आइसक्रीम के साथ खाकर देखिये इस नए स्वाद को आप भूल नहीं पाएंगे। उत्तर और पश्चिमी भारत में इसे जलेबी कहा जाता है वहीं महाराष्ट्र में इसको जिलबी कहते हैं और बंगाल में इसका उच्चारण जिलपी करत